طريقة عمل البسبوسة بالقشطة متنوعة ولذيذة، حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات المفضلة لدي العديد من الأشخاص، لذلك على مدار الأيام يتم ابتكار طرق مختلفة لعمل البسبوسة بنكهات مختلفة تعطي لها مذاق رائع، ويمكن القول إن تحضير البسبوسة في المنزل من أسهل ما يمكن، وذلك ما سنقوم بطرحه بهذا المقال.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
كثيرًا من ربات المنزل ترغب في تحضير الحلويات داخل المنزل بدلًا من شرائها بالخارج بأسعار باهظة في ظل أرتفاع الأسعار في يومنا هذا، الأمر الذي تطلب منا وصف طريقة عمل البسبوسة بالقشطة حيث يُحبها الكثير من الأشخاص، للمزيد من التفاصيل تابع الآتي:
المكونات:
- كوب من اللبن.
- علبة قشطة طازجة.
- مقدار نصف كوب كبير سكر.
- كوب من السميد.
- نصف كوب من الزيت.
- ثلاثة ملاعق من جوز الهند الناعم.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة بيكنج باودر.
- ملعقتان من ماء الزهر.
طريقة التحضير:
قم بإحضار وعاء مع إضافة اللبن ونصف كوب السكر والسميد وبيكنج باودر وجوز الهند وتقليبهم مع بعضهم البعض.
يتم تحضير الفرن الساخن على درجة 180
في صينية مدهونة بالسمن يتم إضافة نصف الكمية من الخليط، مع إضافة طبقة من القشطة فوقها.
سيتم إضافة طبقة أخرى من الخليط ومن ثم تقطيعها على الشكل المراد حسب الرغبة مع إضافة اللوز إليه.
يتم تحمير وجه الخليط ليصبح لونه ذهبي ثم قُم بإخراج الصينية مع إضافة الشربات إليها.
طريقة ميني البسبوسة بالقشطة مع جوز الهند
أما عن طريقة تحضير الميني بسبوسة بالقشطة فقم باتباع ما يلي:
المكونات:
- كمية من جوز الهند المبشور( ربع كوب).
- عدد 2 كوب من السميد.
- نصف كوب سكر.
- كوب زبادي.
- مقدار من السمنة( نصف كوب).
- ملعقة بيكنج باودر.
- فستق وقطر وكمية من القشطة.
طريقة التحضير:
في وعاء قم بمزج جوز الهند مع السميد والسكر وملعقة البيكنج باودر جيدًا مع بعضهم البعض.
قُم بوضع الزبادي والسمنة إلى المزيج، ثم قُم بإضافة الخليط إلى قوالب السيليكون ومن ثم استعمال القشطة للحشو.
سيتم وضع قوالب البسبوسة داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف الساعة، وبعد نضجها يتم إضافة القطر إليها مع تزيينها بالفستق والمكسرات حسب الرغبة.
صنع الحلويات من أكثر الطرق المُسببة للسعادة وإدخال السرور على من حولك، حيث يتم إعدادها بالمزيد من الحب والمودة في جو مليئ بالعطاء والخير، فإذا كنت تحب شخصًا ما لا تتردد في عمل البسبوسة له.
أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم؟
