تضم سطور هذا المقال طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم التي ترغب الكثير من ربات البيوت في التعرف عليها لتنفيذها داخل منزلها لكل أفراد الأسرة، نظرًا لما يوجد بها م مكونات مختلفة محببة إلى الكثير من الأعمار الموجودة داخل المنزل، كما أن بها نوع من التتبيلة التي تجعلها مميزة عن غيرها من أنواع الدجاج الأخرى التي تقوم ربة المنزل بعملها.
إذا كنت ترغبين في التعرف على طريقة الفاهيتا التي تجعل الأولاد يخرجون لتناولها في الخارج، فتعالي معنا لنتعرف سويًا على الطريقة المناسبة التي يمكن من خلالها عمل هذا الطبق الشهي اللذيذ الذي لا يقاوم، والمطلوب من قبل كل الأعمار داخل منزلك، من خلال سطور هذا المقال.
طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم
تعتبر فاهيتا الدجاج من أهم الأكلات التي تطلب من ربات البيوت م الزوج والأولاد، والتي يمكن تحضيرها في مدة قصيرة وسريعة جدًا عن غيرها من الطرق المختلفة التي يستخدم بها الدجاج، وهنا يمكننا التعرف على عمل هذه الوصفة البسيطة السهلة من خلال التعرف على النقاط التالية:
مكونات الفاهيتا
- كيلو من الدجاج مقطع شرائح طولية.
- ربع كوب زيت زيتون.
- عصير 2 ليمونة.
- 1ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
- ملعقة كبيرة بصل بودرة
- 1ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة واحدة صغيرة كمون.
- 1ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
- ملعقة واحدة كبيرة بابريكا.
- 1ملعقة صغيرة أوريغانو.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة صغيرة صلصة حارة.
- 1حبة فلفل رومي أخضر مقطع شرائح.
- حبة فلفل رومي أحمر مقطع شرائح.
- حبة فلفل رومي أصفر مقطع شرائح.
- حبتان من بصل مقطعة شرائح.
- كوب من الفطر الأبيض.
طريقة تحضير فاهيتا
- داخل وعاء قومي بوضع (زيت الزيتون +البهارات + الصلصة الحارة +الثوم + البصل البودرة + الفلفل +الكمون + البابريكا +الملح + الأوريغانو) ونخلطهم جيدًا.
- بعد تمام الامتزاج ضعي عصير الليمون مع التقليب.
- ضيفي قطع الدجاج للخليط حتى يمتزج الدجاج بالنكهات المختلفة تمامًا.
- غطي الدجاج واتركيه ساعة حتى يمتص تماماً النكهات الموجودة بالتتبيلة.
- في مقلاة ضعي القليل من زيت الزيتون ثم ضيفي الدجاج وقلبيه على نار متوسطة حتى تمام النضج ثم أخرجيها من المقلاة.
- حمري شرائح البصل حتى تذبل ثم ضيفي الفطر واخليهم جيدًا.
- ضعي الفلفل الملون مع رشة ملح + فلفل أسود حتى يذبل.
- ضعي الدجاج في المقلاة وامزجيه مع بقية المكونات ثم اتركيه لمدة 15 على نار متوسطة.
- أخرجيه وقدميه لأسرتك في أشهي طبق فاهيتا الفراخ.
وإلى هنا نكون قد قدمنا لكم الكثير من التفاصيل التي تخص طريقة عمل فاهيتا الدجاج مثل المطاعم بكل المكونات والتفاصيل مع التعرف على التتبيلة الموجودة بها ثم مراحل تسويتها حتى الوصول إلى بالشكل النهائي الخاص بها.
اقرأ المزيد: أهم الوصفات الخاصة بتحليات رمضانية مكتوبة
